ЕНФибер KОСТ акција бави се изазовом отпада из прехрамбене индустрије претварањем тог отпада у високовредна влакна применом иновативних и одрживих метода. Иницијатива подржава смањење отпада и развој циркуларне биоекономије кроз примену зелених технологија екстракције и напредних метода карактеризације недовољно искоришћених нуспроизвода прехрамбене индустрије.

Циљ ЕНФибер-а је унапређење производње влакана из прехрамбеног отпада на комерцијално исплатив и еколошки одржив начин. Пројекат је усмерен на идентификацију токова отпада богатих влакнима, развој ефикасних метода екстракције, примену недеструктивних аналитичких техника, процену утицаја процеса на животну средину и развој нових производа. Сарадња између истраживача, индустрије и доносилаца одлука обезбеђује усклађеност са регулаторним и тржишним захтевима.

Акција је организована кроз радне групе посвећене екстракцији, карактеризацији, развоју производа, одрживости и дисеминацији резултата. ЕНФибер такође подстиче изградњу капацитета кроз школе обуке, краткорочне научне мисије (СТСМ), Виртуал Мобилитy грантове и сарадњу академског и индустријског сектора, уз посебан фокус на подршку истраживачима у раној фази каријере.

Усклађен са циљевима Европског зеленог договора и стратегијама циркуларне економије, ЕНФибер доприноси одрживом управљању отпадом и смањењу емисије гасова са ефектом стаклене баште. Пројекат има за циљ развој производа са додатом вредношћу и технологија спремних за тржиште за прехрамбену, фармацеутску и амбалажну индустрију, уз допринос одрживијим прехрамбеним системима.

Подаци о COST акцији
Број уговора - 020/25
Датум одобрења - 19. 05. 2025.
Датум почетка акције - 23. 09. 2025.
Датум завршетка акције - 22. 09. 2029.

Руководилац пројекта:
Проф. Медзиз Халил Озтоп, Орта Догу Технички Универзитет, Анкара, Турска

Чланови акције из ИБИСС-а:
др Марина Соковић, Одељење за физиологију биљака, ИБИСС
др Дејан Стојковић, Одељење за физиологију биљака, ИБИСС
др Јасмина Гламочлија, Одељење за физиологију биљака, ИБИСС
др Ана Ћирић, Одељење за физиологију биљака, ИБИСС
др Јована Петровић, Одељење за физиологију биљака, ИБИСС
др Марија Иванов, Одељење за физиологију биљака, ИБИСС
Младен Рајаковић, Одељење за физиологију биљака, ИБИСС